亀戸中央公園の南側で営業を続けてきた「カフェパークサイド」（江東区亀戸9）がリノベーションを終え、10月1日にリニューアルオープンした。

夜の営業時は天井や壁に星などを投影して演出

　2006（平成18）年8月オープンのカフェが来年で20周年を迎えるのを前に店内をリノベーション。壁面にデジタルサイネージを設置し、時間帯や季節などに合わせてビジュアル演出を行うほか、夜の時間帯には天井にプラネタリウムも投影できる。席数は14席。

　メニューは、店主の田中真美子さんが買い付ける世界各地のコーヒー豆を、店内の焙煎（ばいせん）機を使って少量ずつ焙煎することで「常に新鮮なコーヒーを提供する」という。カルチャーセンターなどで講師も務める田中さんが布フィルターのネルドリップで一杯ずついれる。コーヒーは900円。

　パナマ、ブラジル、コロンビア、エチオピアなどの豆の産地に合わせ、デジタルサイネージで産地画像を出す演出も可能。焙煎した豆も200グラムから販売しており、飲食店に卸販売も行っている。

　フードはオーダー後に揚げるカツと1日煮込んだルーの「三元豚のカツカレー」（1,600円）や自家製のシグネチャーシロップを使った「ふんわりホットケーキ」（990円）が田中さんの「お薦め」だという。

　田中さんは「夜はじか焙煎コーヒーを使った焼酎もお薦め。公園があるので、犬の散歩時に一緒にカフェでくつろげるよう『わんちゃんメニュー』も用意した。インバウンド客には射的などの日本的なゲームも用意。夜は保護猫のラリーが店長を務め、お客さまをお迎えしている。さまざまなことにトライしながら、こだわりのコーヒーを軸に今後もカフェを継続していきたい」と意気込む。

　営業時間は11時～17時（木曜～土曜は18時～21時も営業）。月曜・火曜定休。