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2025年のサイホンコーヒー日本チャンピオンとなった千田陽介さん

2025年のサイホンコーヒー日本チャンピオンとなった千田陽介さん

自家焙煎(ばいせん)したコーヒー豆を直接販売する店として、サイホンコーヒー専門店・椿屋珈琲のカフェを併設する「椿屋珈琲焙煎所&Cafe」(江東区猿江2)が10月1日で1周年を迎えた。