2015年11月に行われた「第2回クッキング・フェスタ　アマチュア焼き菓子・蒸し菓子コンテスト」。鎧塚さんは「スイーツと健康」と題し講演も行った。「今年は健康を考える年となった」と、妻で女優の故川島なお美さんの食事事情などを交えながら話した。スイーツの食べ過ぎはよくないが、バランスを取って食べれば好きなものを食べられる。世間では川島さんが痩せていたため食べていないのでは、との憶測があったが、実際は肉料理などを好んで食べていた、と思い出も語った。