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江戸時代の印刷物にも郷土料理が記載されていた

江戸時代の印刷物にも郷土料理が記載されていた

深川東京モダン館(江東区門前仲町1)が、企画展「東京の郷土食とはこれ如何に?」と題した郷土料理に関する展示をスタートした。