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会話の中から好みを見つけ出す

「好みに合うチーズを見つけてほしい」という今野さん。一人ひとり、丁寧に対応するのもコンシェルジュならでは。「これが良い」と押し付けるようなことはせず、会話の中から好みを知り、「これは」というものを提案するという

清澄白河に11月20日、「北海道ナチュラルチーズ・コンシェルジュ チーズのこえ」(江東区平野1、TEL 03-5875-8023)がオープンした。